Roadkill-Chicken

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Gestern haben wir mal wieder ein „Roadkill-Chicken“ gemacht! (Überfahrenes Hühnchen). Es war wieder sensationell saftig und hat super geschmeckt! Mit selbst gemachter Kräuterbutter unter der Haut! Die schmilzt unter der Hitze, läuft raus, bleibt in der Auflaufform und hinterlässt einen super Kräutergeschmack!

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